Stampo Gelato Heart-IC Silikomart GEL03 – 12 Mini o 8 Mono con Vassoio
Stampi gelati cuore mono o mini porzione Heart-IC con vassoio: - Mini Heart-IC, per 12 mini porzione a cuore o, - Heart-IC, per 8 mono porzioni a cuore, dalla linea Steccoflex Silikomart. Il set stampi gelati cuore mono o mini porzione Heart-IC con vassoio è composto da: - 2 stampi in silicone Top White per gelati a cuore (Mini o Mono), - vassoi in ABS e - bastoncini stecco in legno di faggio. Oltre a stampo per gelati su stecco, usa lo stampo gelato cuore mono o mini porzione Heart-IC con vassoio anche per preparazioni da forno dolci o salate. Caratteristiche Set stampi gelati Cuore Mini o Mini Heart-IC: - Numero di stampi: 2 stampi da 6 cavità a cuore alte 5,5 cm - Numero di cavità a cuore: 2 stampi x 6 cavità a cuore = 12 mini porzioni a cuore - Materiale stampo: silicone Top White - Dimensione cavità: lunghezza 55 mm x larghezza 68 mm x altezza 18 mm - Volume cavità singola a cuore: 45 ml - Volume totale Cavità: 45 ml x 12 mini cuori = 540 ml - Numero di vassoi: 2 vassoi, - Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm x 11,5 cm di larghezza - Materiale vassoio: ABS - Numero stecchi: 100 bastoncini, mini stecco, - Materiale stecchi: legno di faggio. - Linea/Produttore: Steccoflex Silikomart. Caratteristiche Set stampi gelati Cuore o Heart-IC: - Numero di stampi: 2 stampi da 4 cavità a cuore alte 9 cm - Numero di cavità a cuore: 2 stampi x 4 cavità a cuore = 8 mono porzioni a cuore - Materiale stampo: silicone Top White - Dimensione cavità: lunghezza 91 mm x larghezza 85 mm x altezza 23 mm - Volume cavità singola a cuore: 96 ml - Volume totale Cavità: 96 ml x 8 cuori = 768 ml - Numero di vassoi: 2 vassoi, - Dimensione vassoio: lunghezza 39 cm x 29,5 cm di larghezza - Materiale vassoio: ABS - Numero stecchi: 50 bastoncini stecco - Materiale stecchi: legno di faggio, - Linea/Produttore: Steccoflex Silikomart. In merito alla Linea Steccoflex Silikomart : le fondamenta della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati). Linea di prodotti coordinati si completa con: - stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini), - vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e, - stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e, - accessori per esposizione (es. Espogel). Caratteristiche distintive: - Stampi Multifunzione , in silicone platinico professionale Top White, caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno, - Efficienza della produzione grazie a stadi ad, alta usabilità grazie a forme standardizzate, elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli) cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme - Sistema completo dalla prodizione all'esposizione, stampi stecchi, sacchetti di carta e vassoi.
45,82 €