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  • Stampi Panettone Alto in Carta Professionale (300g) – Set Pirottini Canasta Uso Alimentare (50 Pz)

    Set 50 stampi panettone alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa da 300 g, per uso professionale Le forme di cottura o pirottini sono prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche. Caratteristiche set 50 stampi panettone alto, stampi canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa da 300 g: Peso: 300 g Materiale: cellulosa micro-forata Colore: marrone avana Numero pezzi: 50 Dimensioni: diametro circa 11 cm, altezza 8,5 cm Nota. Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da: - sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e - racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna, tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.

    17,70 €

    Disponibile
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  • Russian Tale Silikomart (30/125ml) – Stampo in Silicone Bianco per Monoporzioni, Dessert a Cupola con Effetto Swirl (Vortice)

    Stampo Russian Tale: - 30 ml, stampo, per piccole monoporzioni di diametro 4 cm circa, con 15 cavità o, - 125 ml, stampo, per grandi monoporzioni di diametro 7 cm circa, con 5 cavità ed un supporto in plastica, in silicone, da Silikomart. Forma inspirata alla tradizione russa ed orientale, (linea Top white ad effetto 3D). Ideale per Semifreddi e Dolcetti. Caratteristiche stampo Russian Tale 30 ml: Materiale: silicone, ideale per realizzare 15 Semifreddi o Preparazioni Cotte, colore bianco (linea Top white) Numero Cavità Pillola: 15 cavità Volume Cavità: singola 30 ml, stampo 30 ml x 15 cavità = 450 ml totale Forma Cavità: fiamma o fuoco, ogni cavità ha una particolare bordatura per ottenere forma del bordo arrotondata Misura Cavità: diametro 41,5 mm x altezza 45,5 mm. Caratteristiche stampo Russian Tale 125 ml: Colore Stampo: bianco (linea Top white) Numero Cavità: 5 cavità Volume Cavità: singola 125 ml, stampo 125 ml x 5 cavità = 625 ml totale Misure Cavità: diametro 67 mm x altezza 73,5 mm Forma Stampo o Cavità : fiamma o fuoco, ogni cavità ha una particolare bordatura per ottenere forma del bordo arrotondata, per effetto 3D. Supporto in plastica : aumenta la stabilità e facilità di utilizzo nella creazione di tuoi semifreddi Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità. Consigli per l'uso: non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.

    17,79 €

    Disponibile
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  • Croissant Silikomart stampo silicone per torta a forma di cornetto gigante 23,5x17xh6 cm

    Croissant Silikomart. stampo in silicone ideale per torta a forma di cornetto gigante di dimensioni 23,5x17xh6 cm. Croissant è il nuovo stampo della Linea Fancy&.Function pensato per cominciare al meglio la tua giornata. La tortiera Croissant, ti permette di dare un tocco “francese” ai tuoi dolci, dando loro la forma di una morbida brioche. Ogni confezione, contiene l'esclusiva ricetta realizzata dallo Chef Luca Montersino con la quale sarà ancora più semplice e piacevole preparare gustose creazioni culinarie. Caratteristiche stampo croissant Silikomart: - dimensioni stampo cornetto: lungo 235 mm, largo 170 mm ed alto 60 mm: - forma stampo silicone: forma croissant o cornetti giganti: - materiale: silicone - volume: 1.2 ml

    17,80 €

    Disponibile
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