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  • Kit Bar Tronco Chocado Silikomart – Stampo Tritan + Silicone per 8 Barrette Snack

    Kit Bar Tronco della linea Chocado di Silikomart è ideale per creare 8 snack bar, barrette da 12×2,5×h1 cm. Il kit è composto da 2 stampi: - CH016, stampo in Tritan, a forma di barretta e - ICHB01, stampo in silicone, per top e inserti della linea Chocado da Silikomart. Con il Kit Bar Tronco della linea Chocado da Silikomart, potrai creare 8 snack, abbinando: - barrette di cioccolato, ottenute con lo stampo in Tritan con - top o inserto alla frutta o altri sapori, ottenuti con lo stampo in silicone, nel modo più preciso possibile. Caratteristiche Kit Bar Tronco della Linea Chocado di Silikomart: Misura barrette: lunghezza 12 cm, larghezza 2,5 cm ed altezza 1 cm Numero cavità Stampo Tritan per la forma : 2 x 4 Numero cavità Stampo Silicone per l'inserto : 2 x 4 Volume Cavità singola impronta Tritan : 29 ml Volume Cavità singola impronta Siliocone : 19 ml Forma Cavità : barretta Misura Stampo Tritan (Impianto): 128 x 330 mm - h 14 mm Materiale Stampo Forma: stampo in policarbonato Tritan, 100% BPA Free Misura Stampo Silicone (Inseti): 115 x 20 mm - h 13 mm Volume Cavità singola Barretta : 48 ml Materiale Stampo Inserti: stampo in silicone platinico 100% Accoppiabile: no Note: il Tritan è totalmente privo di BPA, cioè non contiene la sostanza chimica Bisfenolo A e altri bisfenoli, ciò lo rende un materiale altamente sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono ideali per un uso professionale ed intensivo, presentano un elevata resistenza agli urti e graffi, facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie. E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.

    26,76 €

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  • CH016 Kit Bar Volta: Stampo Tritan + Stampo Silicone 8 Barrette Silikomart

    CH020 Kit Bar Volta: stampo in Tritan a Forma di barretta + Stampo in silicone per inserti della linea Chocado da Silikomart, per 8 barrette di lunghezza 12 x 2,5 cm. Con CH020 il Kit Bar Volta della linea Chocado da Silikomart, potrai creare 8 barrette con un inserto nel modo più preciso possibile. Caratteristiche s tampo in policarbonato Tritan del Kit CH020 Bar Volta Linea Chocado di Silikomart: Misura barrette: lunghezza 12 cm, larghezza 2,5 cm ed altezza 1 cm Numero cavità Stampo Tritan per la forma : 2 x 4 Numero cavità Stampo Silicone per l'inserto : 2 x 4 Volume Cavità singola impronta Tritan : 29 ml Volume Cavità singola impronta Silicone : 23 ml Forma Cavità : barretta Misura Stampo Tritan (Impianto): 128 x 330 mm - h 14 mm Materiale Stampo Forma: stampo in policarbonato Tritan, 100% BPA Free Misura Stampo Silicone (Inseti): 115 x 20 mm - h 13 mm Volume Cavità singola Barretta : 52 ml Materiale Stampo Inserti: stampo in silicone platinico 100% Accoppiabile: no Note: il Tritan è totalmente privo di BPA, cioè non contiene la sostanza chimica Bisfenolo A e altri bisfenoli, ciò lo rende un materiale altamente sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono ideali per un uso professionale ed intensivo, presentano un elevata resistenza agli urti e graffi, facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie. E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.

    26,76 €

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  • CH016 Kit Bar Duna: Stampo Tritan + Stampo Silicone 8 Barrette Silikomart

    CH020 Kit Bar Duna: stampo in Tritan a Forma di barretta + Stampo in silicone per inserti della linea Chocado da Silikomart, per 8 barrette di lunghezza 12 x 2,5 cm. Con CH020 il Kit Bar Duna della linea Chocado da Silikomart, potrai creare 8 barrette con un inserto nel modo più preciso possibile. Caratteristiche s tampo in policarbonato Tritan del Kit CH020 Bar Duna Linea Chocado di Silikomart: Misura barrette: lunghezza 12 cm, larghezza 2,5 cm ed altezza 1 cm Numero cavità Stampo Tritan per la forma : 2 x 4 Numero cavità Stampo Silicone per l'inserto : 2 x 4 Volume Cavità singola impronta Tritan : 29 ml Volume Cavità singola impronta Silicone : 28 ml Forma Cavità : barretta Misura Stampo Tritan (Impianto): 128 x 330 mm - h 14 mm Materiale Stampo Forma: stampo in policarbonato Tritan, 100% BPA Free Misura Stampo Silicone (Inseti): 115 x 20 mm - h 13 mm Volume Cavità singola Barretta : 57 ml Materiale Stampo Inserti: stampo in silicone platinico 100% Accoppiabile: no Note: il Tritan è totalmente privo di BPA, cioè non contiene la sostanza chimica Bisfenolo A e altri bisfenoli, ciò lo rende un materiale altamente sicuro per il trattamento di generi alimentari, e ti garantirà un prodotto inalterato anche alla temperatura di fusione del cioccolato. Gli stampi proposti sono ideali per un uso professionale ed intensivo, presentano un elevata resistenza agli urti e graffi, facili da usare e creerà per te cioccolatini perfetti, come nelle migliori cioccolaterie. E’ un prodotto che puoi utilizzare a casa o, se hai un’attività commerciale, anche per creare dolci sfiziosi al cioccolato per i tuoi clienti.

    26,76 €

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  • kit Pois Buche Silikomart – Stampo per Semifreddi a Forma Tronchetto ad Effetto Puntinato

    Pois Buche Silikomart kit stampo per semifreddi tronchetto a puà o a pallini o puntini Il kit Stampo Tronchetto Pois a Puà o Pallini o Puntini in Silicone è lo stampo per il classico tronco con decoro o tessitura a Pois, a Puà o Pallini o Puntini di Silikomart. Il kit Pois Buche o tronchetto a pua o puntini è composto da 2 stampi di Silikomart: - Bûche Silikomart, stampo tronchetto Tortaflex in silicone bianco lungo 25 cm, - Texture Pois, stampo tappeto in silicone effetto a puà o a pallini o a puntini o bucherellato. Caratteristiche stampo Tronchetto Tortaflex Buche: Materiale: silicone flessibile liquido LSR. Forma: tronchetto Dimensioni: 25 x 9 x 7 h cm Volume: 1300 ml Produttore: Silikomart Colore: bianco Utilizzo: semifreddi, Torte, Dolci Caratteristiche Tappeto Torte Tronchetto Pois a Puà o pallini o puntini, Tex04: Materiale: silicone professionale flessibile liquido LSR Forma: trama o tessitura a puà o pois o pallini o puntini Dimensioni: 25 x 18,5 x 0,6 h cm Produttore: Silikomart Colore: nero Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L'elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità.

    26,82 €

    Disponibile
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  • Pleincoeur Round 710 Silikomart (Ø14×H5,9cm) – Stampo in Silicone per Semifreddi e Torte Moderne

    Pleincoeur Round 710 Silikomart, per realizzare entremets con un volume di 710 ml, con un tocco gourmet, per dessert unici Con lo stampo Pleincoeur Round 710, in silicone bianco, linea Top White, realizzi torte tonde di ø140xh59 mm. Lo stampo in silicone è antiaderente, inossidabile, permette cotture omogenee e possiede un’alta stabilità termica sia in forno che in abbattitore, non può entrare in contatto con fiamme libere, può essere lavato in lavastoviglie. Utilizza lo stampo Pleincoeur Round 710 non solo per semifreddi e mousse, ma anche per torte cotte in forno. Caratteristiche stampo Pleincoeur 710 Silikomart: Dimensioni stampo: diametro 14 cm x altezza 5,9 cm Materiale stampo: silicone bianco Numero Cavità: 1 Volume Cavità: 710 ml Forma Cavità: particolare e caratteristica striatura laterale Note. Il termine Pleincoeur non esiste in francese come termine comunemente usato. Tuttavia, la parola è la combinazione di due parole francesi: plein cioè pieno e coeur cioè cuore, che possono assumere diversi concetti, a pieno cuore, con tutto il cuore, dal profondo del cuore o con cuore pieno.

    26,84 €

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  • Stampo in Silicone Lisca 4 – 16 Cavità – Silikomart Professional – Colore Giallo

    Stampo Lische, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, di 16 impronte di lische di pesce ideali per decorazioni tuile, a cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi. Ideale decorazione sopra per piccoli dessert, pasticceria mignon e prodotti da forno, gelati, zucchero e cioccolato. Caratteristiche Stampo in Silicone per 16 Lische di Pesce di Silikomart: Materiale: silicone flessibile liquido LSR. Forme: lisca di pesce, Dimensioni lisca: larghezza 36 mm x lunghezza 105 mm, altezza 40 mm Produttore: Silikomart Numero Cavità: 16 Volume: 4 ml x 16 cavità = totale 64 ml Colore: giallo, Utilizzo: decorazioni tuile, con cialde croccanti, in superficie di dessert, semifreddi, dolci, torte, gelati, in zucchero, cioccolato e prodotti da forno. Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità. Consigli per l'uso: non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.

    26,98 €

    Disponibile
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  • Corona Silikomart – Stampo in Silicone Giallo Naturae per 18 Decori Ghirlande di Due Diverse Forme Ø6,8-7,7×H0,2cm

    Stampo Corona, in silicone giallo Linea Naturae di Silikomart, per 18 impronte di 2 tipi di corone, ideali per decorazioni tuile, con cialde croccanti, preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi. Ideale decorazione sopra per piccoli dessert, pasticceria mignon e prodotti da forno, gelati, zucchero e cioccolato. Caratteristiche Stampo in Silicone Corona Silikomart: Materiale: silicone flessibile liquido LSR. Forme: 2 ghirlande di diversa forma, Dimensioni: Ø 6,8 cm H 2 mm (corona 1) e Ø 7,7 cm H 1,5 mm (corona 2) Produttore: Silikomart Numero Cavità: 9 (corona 1) + 9 (corona 2) = 18 Colore: giallo, Utilizzo: decorazioni tuile, con cialde croccanti, in superficie di dessert, semifreddi, dolci, torte, gelati, in zucchero, cioccolato e prodotti da forno. Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità. Consigli per l'uso: non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.

    26,98 €

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  • Stampo in Silicone Piuma – 20 Cavità – Silikomart Professional – Colore Giallo

    Stampo Piuma in silicone giallo Silikomart Linea Naturae: 20 impronte di 2 tipi che richiamano 2 forme naturali di piume, ideali per decorazioni tule, con cialde croccanti, per preparazioni sia dolci che salate in versione cotte o semifreddi. Forma ideale per richiamare ed esaltare i sapori della natura che sorprenderà le presentazioni di tutte le tue creazioni culinarie. Caratteristiche Stampo in Silicone Piuma Linea Naturae di Silikomart: Materiale: silicone flessibile liquido LSR. Forme impronta: 2 tipi di piume, Dimensioni: 10 piume di dimensioni 121 x 28 h 1,5 mm e 10 piume di dimensioni 79 x 23 h 1,5 mm Produttore: Silikomart Numero Cavità: 20 Colore: giallo, Utilizzo: decorazioni tuile, con cialde croccanti, in superficie di dessert, semifreddi, dolci, torte, gelati, in zucchero, cioccolato e prodotti da forno. La gamma Naturae è ideata per l’alta cucina, composta da stampi in silicone liquido platinico alimentare appositamente sviluppati per la ristorazione. La dimensione degli stampi è adatta alla teglia Gastronorm 530x325 mm. Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità. Consigli per l'uso: non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.

    26,98 €

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  • Coperto Silikomart – Stampo in Silicone Giallo Naturae per 20 Decorazioni di Cucchiai e Forchette

    Coperto Silikomart, stampo in silicone giallo Linea Naturae per 20 impronte 10 a forma di cucchiaio e 10 di forchette. Il tappetino Coperto Silikomart è da utilizzare sia con la tuile, il tipico biscotto francese (cialda) molto sottile e croccante sia con il cioccolato per creare decorazioni eleganti e raffinate. Caratteristiche stampo Coperto Silikomart: Materiale: silicone flessibile liquido LSR. Forma: cucchiaio e forchette Dimensioni cavità: 140x26.6 / 140x19 h 2,2 mm Produttore: Silikomart Numero Cavità: 10 cucchiaio e 10 forchette Colore: giallo, Utilizzo: decorazioni tuile, cialda croccante di prodotti da forno sia dolci che salate. Lo stampo Silikomart si distingue per la sua estrema versatilità, essendo adatto ad un utilizzo in forno, in frigo e in abbattitore e resistendo a temperature che vanno da -60°C a +230°C. L’elasticità e flessibilità del materiale, inoltre, consentono tranquillamente di piegare lo stampo, in modo da non occupare troppo spazio. Lavabile in lavastoviglie e garantito per un utilizzo frequente, il prodotto Silikomart coniuga magistralmente praticità, design e qualità. Consigli per l'uso: non servono burro o altri grassi per ungere lo stampo.

    26,98 €

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  • Air Plus Round Silikomart (Ø4/12cm) – Stampo in Silicone Microforato 30x40 per Tortine e Tartellette Tonde

    Air plus round Silikomart: - Air Plus 15 set 1 stampo, per 24 impronte di diametro 4 cm ed altezza 1,6 cm o, - Air Plus 15 set 2 stampi, per 2x24=48 impronte di diametro 4 cm ed altezza 1,6 cm o, - Air Plus 18 set 1 stampo, per 20 impronte di diametro 4,8 cm ed altezza 2,2 cm o, - Air Plus 18 set 2 stamp1, per 2x20=40 impronte di diametro 4,8 cm ed altezza 2,2 cm o, - Air Plus 16 set 1 stampo, per 20 impronte di diametro 5 cm ed altezza 1,6 cm o, - Air Plus 16 set 2 stampi, per 2x20=40 impronte di diametro 5 cm ed altezza 1,6 cm o, - Air Plus 13 set 1 stampo, per 12 impronte di diametro 4 cm ed altezza 4 cm o, - Air Plus 13 set 2 stampi, per 2x12=24 impronte di diametro 4 cm ed altezza 4 cm o, - Air Plus 14 set 1 stampo, per 6 impronte di diametro 8,5 cm ed altezza 2 cm o, - Air Plus 14 set 2 stampi, per 2x6=12 impronte di diametro 8,5 cm ed altezza 2 cm o, - Air Plus 12 set 1 stampo, per 4 impronte di diametro 12 cm ed altezza 3 cm o, - Air Plus 12 set 2 stampo, per 2x4=8 impronte di diametro 12 cm ed altezza 3 cm, stampo 30x40 cm in silicone nero e fibra di vetro microforato per tartellette tonde, vuote o ripiene o tortini o monoporzioni tonde. Gli innovativi stampi Air Plus Round della linea professionale di stampi airplus "Microperforated Moulds", grazie alla trama microforata ed al materiale, 100% silicone platinico e alla fibra di vetro sono completamente antiaderenti, permettono una uniforme diffusione del calore ed una perfetta cottura in tempi ridotti. Gli stampi air plus round sono adatti a forni elettrici, a gas e microonde, resiste fino ad una temperatura di 230°C. Utilizzabile in congelatore / abbattitore resiste fino ad una temperatura di - 40 °C. Gli stampi air plus possono essere lavati in lavastoviglie. Caratteristiche Set 1 stampo: Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Numero Stampi nella confezione: 1 stampo Utilizzo Stampo: lo stampo può essere inserito in una teglia 30x40 cm Caratteristiche Set 2 stampi: Dimensioni Stampo singolo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Numero Stampi nella confezione: 2 stampi Utilizzo Stampo: i due stampi possono essere inseriti in una teglia 60x40 cm Caratteristiche stampo Air Plus 15 Round da Silikomart: Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Dimensioni Impronta: diametro 4 cm, altezza 1,6 cm Numero Impronte per stampo: 24 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: tonda bassa Colore Stampo: nero Linea Stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Caratteristiche stampo Air Plus 18 Round da Silikomart: Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Dimensioni Impronta: diametro 4,8 cm, altezza 2,2 cm Numero Impronte per stampo: 20 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: tonda bassa Colore Stampo: nero Linea Stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Caratteristiche stampo Air Plus 16 Round da Silikomart: Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Dimensioni Impronta: diametro 5 cm, altezza 1,6 cm Numero Impronte per stampo: 20 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: tonda bassa Colore Stampo: nero Linea Stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Caratteristiche stampo Air Plus 13 Round da Silikomart: Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Dimensioni Impronta: diametro 6 cm, altezza 4 cm Numero Impronte per stampo: 12 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: tonda alta Colore Stampo: nero Linea Stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Caratteristiche stampo Air Plus 14 Round da Silikomart: Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Dimensioni Impronta: diametro 8,5 cm, altezza 2 cm Numero Impronte per stampo: 6 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: tonda alta Colore Stampo: nero Linea Stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Caratteristiche stampo Air Plus 12 Round da Silikomart: Dimensioni Stampo: lunghezza 400 mm, larghezza 300 mm Dimensioni Impronta: diametro 12 cm, altezza 3 cm Numero Impronte per stampo: 4 impronte Materiale: 100% silicone platinico e fibra di vetro Forma impronta: tonda bassa Colore Stampo: nero Linea Stampo: Air Plus microforato, Microperforated Moulds di Silikomart Note: - lo stampo può essere utilizzato su entrambi i lati per preparare tartellette vuote o ripiene, - i cake ad alto contenuto di grasso potrebbero leggermente fuoriuscire dalla base dello stampo durante la fase di cottura, garantendo comunque un risultato finale impeccabile.

    27,23 €

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  • Metallic Spray Gold i78-Silikomart (250ml) – Colorante Alimentare Effetto Metallizzato per Torte e Mousse Congelate

    Metallic spray gold Silikomart: colorante spray oro effetto metallizzato, per uso alimentare, da 250 ml, ideale per decorare preparazioni congelate, della linea i78. Colorante alimentare color oro ad effetto metallizzato è uno spray in bombola da 250 ml, ideale per colorare: mousse, semifreddi, gelati e torte gelato 250 ml di colore spray effetto metallizzato per uso alimentare di colore oro Caratteristiche metallic spray gold line i78 da Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: oro Effetto: metallizzato Quantità: 250 ml Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg.

    27,25 €

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  • Metallic Spray Silver i78-Silikomart (250ml) – Colorante Alimentare Effetto Metallizzato per Torte e Mousse Congelate

    Metallic spray silver Silikomart: colorante spray argento effetto metallizzato, per uso alimentare, da 250 ml, ideale per decorare preparazioni congelate, della linea i78. Colorante alimentare color argento ad effetto metallizzato è uno spray in bombola da 250 ml, ideale per colorare: mousse, semifreddi, gelati e torte gelato 250 ml di colore spray effetto metallizzato per uso alimentare di colore argento Caratteristiche metallic spray silver line i78 da Silikomart: Ingrediente principale: burro di cacao Colore: argento Effetto: metallizzato Quantità: 250 ml Utilizzo. La bombola deve avere una temperatura non inferiore ai 25°C e non superiore ai 35°C per sciogliere il burro di cacao (deve diventare liquido), agitare bene prima e durante l’uso. Spruzzare uno strato sottile ed omogeneo mantenendo una distanza di circa 25/30 cm dalla superficie per permettere al propellente di dissolversi prima di raggiungere il prodotto. Lasciare asciugare e ripetere l’operazione all'occorrenza. Per evitare gocce, pulire la valvola frequentemente. Evitare l’uso eccessivo del prodotto. Lasciare riposare l’alimento trattato per almeno 4 ore prima di consumarlo in modo che il propellente sia inferiore a 1mg/kg.

    27,25 €

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