13 o 17,5 cm Raschia acciaio inox impugnatura in plastica Silikomart

Raschia in acciaio inox con impugnatura in plastica: - stretta, da 13 cm o, - larga, da 17,5 cm, da Silikomart. Tarocco o raschia professionale, per uso intensivo, per lavorare gli impasti sia in panificazione che pasticceria. La duplice funzione di quest'utensile sia come raschia per lo spostamento e pulizia dell'impasto dalla superficie di lavoro sia come tagliapasta grazie alla sua lama affilata permette di tagliare l'impasto in porzioni. Caratteristiche raschia stretta Silikomart: Materiale lama: acciaio inox, Materiale impugnatura: plastica, Larghezza lama: 13,5 cm, Altezza lama: 10,5 cm. Caratteristiche raschia larga Silikomart: Materiale lama: acciaio inox, Materiale impugnatura: plastica, Larghezza lama: 17,5 cm, Altezza lama: 10,5 cm.