Cornetti Petalo Decora in Acciaio Inox – Beccucci Professionali per Petali e Fiori

Cornetti petalo in varie forme in acciaio inox da Decora, ideale per decorazioni esclusive di torte con petali in panna, crema al burro o con ganache . Serie di beccucci o bocchette per petali da decorazione, lavabile in lavastoviglie e riutilizzabile da Decora. Cornetti Petalo in acciaio inox: - numero 102, di ø1,7xh3 cm o, - numero 104 , di ø1,7xh2,8 cm o, - numero 123, di ø2,4xh4 cm o, - numero 125 , di ø2,4xh4 cm o, - numero 126 , di ø2,4xh4 cm o, - numero 180/127 D , di ø5,5xh6 cm O, - numero 264/101 S , di ø1,7xh3,5 cm o, da utilizzare con adattatore di Decora. Beccuccio o bocchetta in blister, in acciaio inox senza punti di saldatura, Decora. Cornetti per creare petali e decorare, con motivi floreali torte a più piani e dolci. Caratteristiche Cornetti Petalo da Decora: - Forma: petali di varie forme - Materiale: acciaio inox - Produttore: Decora. Note su beccucci per petali (Stile Realistico): Questi beccucci per rose di panna, richiedono più tecnica perché la rosa viene costruita petalo dopo petalo, partendo da un bocciolo centrale su uno spillo da pasticceria. La parte più larga del beccuccio deve sempre toccare la base, mentre quella stretta va rivolta verso l'alto. N° 104: Ideale per rose di dimensioni standard, molto precise e dettagliate. N° 124 o 125: Versioni più grandi, perfette se vuoi creare rose vistose in minor tempo. Per la decorazione di rose di panna (sensibile al calore rispetto alla crema al burro), la panna deve avere una consistenza molto ferma, essere molto fredda, (raffreddare anche la sacca e operare in piccole dosi per non riscaldarla con le mani).