Stampi Panettoncini Monoporzione Alto (80g) - Pirottini Canasta in Carta Forno Professionale (100 Pz)

Set 100 stampi panettone alto, stampi pan canasta o stampi panettoni gastronomici in carta cellulosa calandrata da 80 g, per uso professionale. Le forme di cottura o pirottini, per panettoncini da 80 g, sono prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche. Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto Caratteristiche set 100 stampi panettone alto, panettoncino da 80 g: Peso: 80 g Materiale: carta cellulosa micro forata Colore: marrone avana Numero pezzi: 100 dimensioni: diametro 6 cm, altezza 4,5 cm Nota. Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da: - sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e - racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna, tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.