Stampi Panettone Alto in Carta Professionale (300/500/750g, 1Kg/1,5Kg) – Pirottini Canasta Uso Alimentare (5 Pz)

Set 5 stampi di panettone alto a scelta tra: - 300 g, o, - 500 g , o, - 750 g , o, - 1000 g , o, - 1500 g , in carta cellulosa da forno adatta al contatto con alimenti. Stampi canasta o stampi panettoni gastronomici per uso professionale. Le forme di cottura o pirottini sono prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche. Scegli la tipologia e aggiungi al carrello Caratteristiche stampo panettone alto da 300 g: Peso: 300 g Materiale: cellulosa micro-forata Colore: marrone avana Numero pezzi: 5 dimensioni: diametro circa 11 cm, altezza 8,5 cm Caratteristiche stampo panettone alto da 500 g: Peso: 500 g Materiale: cellulosa micro-forata Colore: marrone avana Numero pezzi: 5 dimensioni: diametro circa 13,4 cm, altezza 9,5 cm Caratteristiche stampo panettone alto da 750 g: Peso: 750 g Materiale: cellulosa micro-forata Colore: marrone avana Numero pezzi: 5 dimensioni: diametro 15,4 cm, altezza 10,5 cm Caratteristiche stampo panettone alto da 1 Kg: Peso: 1 Kg Materiale: cellulosa micro-forata Colore: marrone avana Numero pezzi: 5 dimensioni: diametro 17,2 cm, altezza 12,5 cm Caratteristiche stampo panettone alto da 1,5 Kg: Peso: 1,5 Kg Materiale: cellulosa micro-forata Colore: marrone avana Numero pezzi: 5 dimensioni: diametro 19,1 cm, altezza 14,5 cm Nota. Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da: - sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e - racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna, tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.