Stampi Panettone Basso in Carta Professionale (2Kg) – Set Pirottini Canasta Uso Alimentare (10 Pz)

Set 10 stampi panettoni bassi in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 2 Kg. Le 10 forme di cottura o pirottini da 2 Kg, possono essere usati come: - stampi panettoni bassi artigianali, - stampi canasta, - stampi panettoni gastronomici o, - stampi fugassa veneta o stampi focaccia veneta, prodotti con carte speciali resistenti ad alte temperature e stampata con inchiostri resistenti al calore ed alle sostanze alcoliche. Il bordo realizzato in carta speciale a due strati ondulata crea una camera d'aria che facilita la cottura uniforme del prodotto. Caratteristiche set 10 stampi panettoni bassi in carta cellulosa calandrata, usa e getta o monouso, da 2 Kg: Peso: 2000 g Colore: marrone avana Materiale: cellulosa usa e getta o monouso Numero pezzi: 10 Dimensioni: diametro 27,5 cm, altezza 8 cm. Usa le forme di cottura o pirottini: - a Natale come stampi per panettoni bassi, stampi per canasta o stampi per panettoni gastronomici. - a Pasqua come stampi per la fugassa veneta o stampi la focaccia veneta. Nota. Per dolci lievitati, si consiglia, ove possibile, di raffreddarli in posizione capovolta, così da: - sedimentare la struttura ad alveolo che il prodotto raggiunge e fine cottura e - racchiudendo e quindi conservando una maggiore ed omogenea umidità interna, tutto ciò per salvaguardare l'aroma più a lungo nel tempo.