Stampo Gelato Mini Chic Silikomart GEL05M – 4 Cavità con 50 Stecchi e Ricettario

GEL05M per Mini Gelato Chic, della linea Steccoflex di Silikomart. La confezione contiene: - 1 stampo in silicone (con 4 cavità) a forma Chic, - cinquanta stecchi in legno dio faggio ed - un ricettario. Caratteristiche Stampo in Silicone GEL05M Silikomart: Numero Cavità: 4 Dimensioni Cavità: 7 x 3,3 h 2,2 cm Cavità singola: 3,8 cl Volume totale Cavità: 15,2 cl Linea/Produttore: Steccoflex Silikomart In merito alla Linea Steccoflex Silikomart : il cuore della linea sono stampi in silicone progettati per realizzare prodotti “su stecco” (gelati, semifreddi, mousse, snack dolci e salati). Linea di prodotti coordinati si completa con: - stampi in silicone bianco Top White (formati standard e mini), - vassoi di supporto (tipicamente 30×40 cm) e, - stecche in legno di faggio /plastica per alimenti e, - accessori per esposizione (es. Espogel). Caratteristiche distintive: - Stampi Multifunzione , in silicone platinico professionale Top White, caldo/freddo, utilizzabili da circa -60°C a +230°C → freezer, abbattitore e forno, - Efficienza della produzione grazie a stadi ad, alta usabilità grazie a forme standardizzate, elevata elasticità, anti-aderenza e durata (anche migliaia di cicli) cavità multiple con volumi definiti (es. 75–90 ml) per output uniforme - Sistema completo dalla prodizione all'esposizione, stampi stecchi, sacchetti di carta e vassoi.