Pasta Reale di Mandorle Verde Madma 500 g – Per Cassate Siciliane, Torte e Frutta Martorana
Pasta reale di mandorle verde in barattolo da 500 g di Madma. La pasta reale di mandorle è la variante siciliana del marzapane. Viene utilizzata come copertura per torte o per creare decorazioni, ad esempio su cassate e per creare la famosa frutta "Martorana", essendo estremamente elastica e modellabile. La variante siciliana contiene sciroppo di glucosio per una maggiore elasticità e facilità nella stesura sul piano da lavoro, e non contiene l'albume d'uovo tipico del marzapane di origine centro-europea. Questa è la colorazione ideale per decorare il bordo della cassata classica siciliana Caratteristiche pasta di mandorle verde di Madma: Ingredienti pasta di mandorle : Zucchero, Mandorle, Sciroppo di glucosio, Acqua, Acidificante E330, Aromi E133, Colorante E102 Peso pasta di mandorle: 500 g Colore pasta di mandorle: verde